В Благовещенске с 3 по 5 июня прошла выставка «АмурЭкспоФорум-2010»

 

Амурская ярмарка на три дня закрыла свои секции и стала выставочным залом, и сюда собрались себя показать да других посмотреть более 340 организаций, производящих продукцию от комбайнов до хлеба и предоставляющих практически весь спектр услуг в Приамурье. Участники из разных регионов России, из-за рубежа демонстрировали свои достижения по трем направлениям: «СтройДом», «Туризм и отдых», «АмурБизнес».

 

Таки да!

 

Несмотря на то, что прилавки магазинов ломятся от разнообразной снеди, во всех продуктовых секциях негде было яблоку упасть. Да и как пройти мимо, когда столько вкусностей предлагают попробовать производители?

 

Хлебный ряд порадовал разнообразными сортами булочек и батонов. Хрустящие и легкие, они так и просились в рот. К примеру, нельзя было не отведать десертного хлеба, испеченного пекарями из Тынды. В его составе и курага, и чернослив, и кунжут, и орехи, и семечки, и мед.

 

- Наши технологи создали особый хлеб для завтрака. Кусочек этого хлеба - равнозначная замена по калориям обычному бутерброду с колбасой. Всего на ярмарке мы представили 18 наименований хлебобулочных изделий, среди которых как уже оцененные покупателями сорта, так и новинки, - рассказала представитель компании «Леодр». – Хотим, чтобы на ярмарке заметили нашу продукцию.

 

Желание хлебопеков из Тынды оказалось выполнимым, фруктовый хлеб «Совитал» завоевал на ярмарке «АмурЭкспоФорум» золотую медаль.

 

По соседству с тындинцами расположилась секция, в которой проходила дегустация библейского хлеба.

 

- Это новинка не только в Амурской области, но и на мировом рынке. Австрийские технологи прочитали Библию, вычленили все моменты, где упоминается о хлебе, и на основе их создали смесь для выпечки библейского хлеба, - подчеркнул директор «Центра пищевых технологий». – В его составе мука, соль Мертвого моря мак, пряности, дробленый орех.

 

Но все же наиболее громко о себе «заявила» израильская лепешка «Таки да». В секции ее производителей неустанно работал аппарат, оглушительно сообщавший о готовности продукции. Кошерна - лепешка луковая, медовая или нет, неизвестно, но она очень вкусно хрустит и вполне может соперничать с чипсами, а о ее пользе и говорить не приходится.

 

- Изготавливается из пшеницы, поэтому лепешка насыщена клетчаткой, улучшающей пищеварение, - заметил менеджер компании по производству израильской лепешки Александр.

 

Кроме хлебного изобилия на ярмарке показана алкогольная, колбасная, сладкая продукция.

 

К слову, все, кто попробовал новинку нашей кондитерской фабрики – глазированное печенье «Зея» с молочной начинкой, непременно покупали его, до того оно было свежее и рассыпчатое, а на конкурсе «Медаль Амурской ярмарки» она взяла золото.

 

Музеи

 

Но не хлебом единым жив человек, поэтому посетителям выставки стоило прогуляться по экспозициям благовещенских музеев. Конечно, хранилища показали малую часть своих возможностей.

 

К примеру, в торговую атмосферу органично вписалась секция Амурского областного краеведческого музея. Здесь были показаны фотографии, одежда, предметы быта предшественников тех, кто в 2010 году наполнял Амурскую ярмарку своими товарами. Амурские купцы, зачинатели торговли на Амуре важно и снисходительно посматривали на потомков.

 

Еще одна музейная экспозиция была подготовлена палеонтологическим музеем. Его сотрудники удивили благовещенцев фрагментами скелетов доисторических животных, но особо всех поразила полутораметровая бедренная кость мамонта. Ребятишки с восторгом мерялись с ней ростом, а взрослые спрашивали, в каком районе города находится полная экспозиция музея.

 

Третий музей «АмурЭкспоФорума» - аэрокосмический – пока в планах его создателя, но и такая усеченная выставка позволила представить пути его развития.

 

Сувениры из ИК

 

Одна из секций ярмарки выделялась не только красотой представленной продукции, но и не тривиальностью авторского коллектива. Форменная одежда, а также шкатулки, нарды, шахматы, детские кровати, столы, украшенные затейливой резьбой, изготовили сидельцы из двух колоний: Возжаевской и Благовещенской. По понятным причинам умельцы не могли присутствовать на презентации, поэтому их представляли сотрудники уголовно-исполнительной системы.

 

- Участвуем в форуме не первый год. Это хорошая возможность показать свою продукцию, ведь не у каждого покупателя есть возможность выехать в район, - отметил старший инженер отделения маркетинга Максим Можаев. – От «АмурЭкспоФорума» ждем новых клиентов, договоров, что позволит создать больше рабочих мест для осужденных.

 

Итоги

 

На участие в конкурсе «Медаль Амурской Ярмарки» было подано 60 заявок от 48 предприятий. 57 видов продукции получили награды, из них «золото» присвоено 47 видам, «серебро» - 8-ми.

 

Золотые медалисты, кроме самой медали, получили страховой полис «Ответственность производителя за качество продукции». Страховая компания возместит потребителю ущерб, если тот пожалуется в суд на качество отмеченной продукции. Но таких случаев страховщики не припоминают.